美慧老師的手釀水果:古早風的水果酒、水果醋、水果醬與糖漬水果

美慧老師的手釀水果:古早風的水果酒、水果醋、水果醬與糖漬水果買到賺到



好書說明 希望對您有所幫助

博客來飲食-食譜分類熱門新書

  • 定價:250
  • 優惠價:9225
  • 本商品單次購買10本8折200

  • 美慧老師的手釀水果:古早風的水果酒、水果醋、水果醬與糖漬水果

    在網路上爬文好久 終於找到[美慧老師的手釀水果:古早風的水果酒、水果醋、水果醬與糖漬水果]的詳細介紹
    點圖即可看詳細介紹

    內容簡介

      台灣是水果王國,一年365天,
      天天都有甜美的水果可享用,
      除了鮮採鮮吃,
      我們的阿公阿嬤們都會趁著盛產,
      以代代流傳的簡單手釀,
      將梨果類蘋果、水梨……
      漿果類的草莓、葡萄……
      柑橘類的金桔、檸檬……
      核果類的龍眼、荔枝……等,
      變成雋永香醇的美酒、養生醋,
      或是甜點良伴的果醬及糖漬物,
      讓水果的甜美經過時間的醞釀下,
      更耐人尋味!

    作者簡介

    林美慧

      認識她的人都尊其為美慧老師。自小在純樸的雲林成長,喜愛各類美食,更愛下廚料理,並且對美味料理研發、設計,進而與大家分享更是樂此不疲。

      從事烹飪教學至今不輟,數十年來,其認真教學不藏私與平易近人的形象廣受歡迎,近年來,美慧老師更成為各大傳播媒體的寵兒,經常出現在電視、廣播上傳授美食,深受觀眾朋友的支持與愛護。著有近百本暢銷食譜書。

      【現任】
      .萬華、信義、中正、內湖社區大學烹飪講師
      .民視「消費高手」、三立「美食鳳味」、中天娛樂台「冰冰好料理」、TVBS「吃飯皇帝大」、東風「料理美食王」等多家電視料理節目特別來賓。

      【曾任】
      .救國團青年服務社烹飪講師
      .財經科技大學(原德明商專)烹飪指導老師
      .海外美加營烹飪講師
      .蒙藏委員會職訓班烹飪講師
      .中廣四神湯「快樂總舖師」單元主講人
      .中視及中天娛樂台「新私房菜」節目主持人
      .慈濟大愛台「健康新素派」節目主持人
      .東森「巧婦當家」主題單元特別來賓


    ...繼續閱讀



    arrow
    arrow
      全站熱搜

      美食書籍 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()