廚房裡出人頭地的蛋糕傳奇

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  • 廚房裡出人頭地的蛋糕傳奇

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    內容簡介

      易嘉從三歲「聽障」開始,父母擔心他無法學會說話、無法和正常小孩相處、無法上學、無法工作……

      一個接一個的困境逼出了勇氣和潛力,他不僅台灣師範大學畢業,還榮獲總統教育獎,擁有蛋糕烘焙和造型設計好手藝,榮獲國內外許多烘焙大獎…

    媒體專訪紀錄:

      蘋果日報創業版、自由時報、聯合報、TVBS新聞台(一步一腳印)、台視(發現新台幣)、中天(今晚哪裡有問題)、東森新聞台(台灣尚美)、公視(聽聽看)、客家電視、灣臉譜等媒體專訪。2010即將開播的蘋果壹電視綜合台30分鐘深度紀錄片專輯故事。

    本書特色

      我們越來越接近總統府,憲兵們向我們敬禮,這感覺真的超震撼,我們三個平凡小人物就像貴賓般享有尊重和禮遇。

      走在總統府前的這道斜坡,過往種種就像電影,一幕幕在我腦子浮現。

      想起這些年來,我們碰到這麼多挫折,困難和考驗從來沒有停過。當年老公創業接單不順,我們常常付不出易嘉的龐大學費,兩個經濟重擔壓著我們。那段時間,我長期疏忽小兒子,也造成我們母子之間出現很大的裂痕。我常常陷入這種沮喪:

      「難道又要跟別人借錢?」
      「為什麼我這麼苦命,生了這樣的小孩,又碰到經濟難關?」
      「要怎麼修補我和小兒子的感情?」

      好在我這個人不會悶著頭苦惱,難過的時候我就把事情攤開來,和家人商量。

      「妳活得比別人精采!你現在的辛苦,以後一定會嘗到甜果。」老公總是這麼回答我。他的支持讓我再度有了前進的力量。

      一個接一個的困境逼出我們的勇氣和潛力,易嘉今日的成績,真是我們全家的驕傲。想起這些年的點點滴滴,我的眼眶不禁紅起來。

      唉呀,一定是現場的鎂光燈太亮,刺得我掉下眼淚啦!

    作者簡介

    鄭月嬌

      18歲時,她是個快樂沒煩惱的公司小會計,喜歡看小說做做白日夢。

      有一天,遇到心目中的王子,滿懷幸福的結了婚,有了第一個孩子,但大兒子鄭易嘉三歲時給她出了一個好難好難的考題:我不會說話,我聽不到。

      之後,她開始經歷「走路工媽媽」、「公廁外的瘋女人」等奇妙人生,用開朗樂觀和命運一搏,目前總算苦盡甘來,和孩子與老公創業,每天烘焙幸福。

    鄭易嘉

      我的名字鄭易嘉原名是鄭陳郁,名字裡有三個耳朵,但老天爺卻跟我開了個大玩笑,給了我一個安靜無聲的世界。童年幾乎都是在醫院中度過,不死心的母親帶我看遍名醫、試過各種土方法,甚至為我改名為「易嘉」。當一次又一次的挫折打擊接踵而來,支持父母親堅持下去的力量,除了愛,就是證嚴法師見過我後說的一句話:「這孩子以後一定一鳴驚人」。國中時代畫畫多次拿到台北市美術比賽大獎。 開平中學餐飲科、師範大學人類發展與家庭學系畢業,第4屆總統教育獎得主,也曾獲得第7屆「全國身心障礙技能競賽」蛋糕裝飾金牌獎、1993年印度第6屆「國際展能節職業技能競賽」銀牌獎等,廚藝受各界肯定。

      歡迎光臨我們的「可魯果子工房」:quillycake.blogspot.com/

    蕭士美◎撰文

      曾任雜誌編採、廣告文案、名人出版專案企劃暨文字採訪、出版社主編,現為作家。為家扶基金會編撰動畫廣告腳本,入圍2008年度金手指網路廣告大獎。

      著有小說《永恆的淚光》,近期與「運將演講家」周春明先生,合著暢銷勵志書《計較,是貧窮的開始》。

    飛行貓創意社◎企劃

      *特別感謝攝影家吳毅平先生,公益贊助本書內頁拍攝,紀錄動人畫面。


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