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內容簡介
果凍、羊羹、布丁、慕思;雪泥、冰淇淋、蔬果飲料,Q軟、微涼、綿蜜、冰涼的滋味,是唇齒間最難抗拒的愛戀!
本書作者以其多年製作冰涼甜點的經驗,將西式、日式、台式冰品的特色,結合成85道最適合國人的新式冰品,不但簡單易做、美味無比,更融合了歐美先進的健康甜點,及中日傳統的食療飲品!讓您做得輕鬆、食得開懷、更吃得美麗又健康!
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