壽司王暢銷好書等你購買
推薦好書值得您購買
博客來飲食-飲食文化分類狂銷好書
博客來網路書店也有推薦[壽司王]喔!
點圖即可看詳細介紹
內容簡介
走進日本料理店，看著琳瑯滿目的菜單，是否不知該從哪個壽司點起？或者菜單上壽司的日文有看沒有懂，根本不曉得點的壽司長的是什麼樣子。壽司圖鑑收錄了50多個常見壽司的圖片，搭配簡單文字介紹壽司的口感，讓饕客能夠按圖索驥，即使在日本也能輕鬆地照著書上的羅馬拼音點自己想吃的壽司。
另外本書也介紹吃壽司的小常識，?你如何吃的道地，吃的高興。同時也搭配精細的插圖，讓你吃過魚肉還能夠知道魚長怎樣。
作者簡介
張東君
臺大動物系碩士、日本京都大學理學研究科博士候選人。現任臺北動物園保育教育基金會秘書組組長。平日除了從事各種異想天開的動物教育推廣外，還在網路上以青蛙巫婆之名散佈各種動物的奇聞軼事。著有《動物勉強學堂》，翻譯多本科普書籍，最新資歷是不典型的「京都學」專欄作家。
...繼續閱讀
全站熱搜
留言列表
